fix _all 字段名称 (#558)

Author: bootell

050_Search/20_Query_string.asciidoc

@@ -79,7 +79,7 @@ TIP: 在刚开始开发一个应用时，`_all` 字段是一个很实用的特
 
 * `name` 字段中包含 `mary` 或者 `john`
 * `date` 值大于 `2014-09-10`
-* `_all_` 字段包含 `aggregations` 或者 `geo`
+* `_all` 字段包含 `aggregations` 或者 `geo`
 
 [source,js]
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