[Refactor] 테스트 데이터 삭제 요

[SeungHyeon-Hong]

목표

OrderManagementFragment.kt 에서 사용중인 테스트용 데이터 리펙토링

체크리스트

• 필수 선행 티켓의 PR 완료를 확인할 것
• 테스트 데이터 삭제 필요